Кефир – это кисломолочный продукт, который способен оказывать неблагоприятное воздействие на людей с повышенной кислотностью желудка. Кефир также не могут употреблять люди, которые страдают панкреатитом и язвенной болезнью. Не рекомендуется принимать кефир, если у человека диарея или вздутие живота. Если у вас наблюдаются эти симптомы, то нужно обратиться к врачу и уж тем более не стараться лечить это кефиром. Врачи не рекомендуют давать детям до 8-9 месяцев кефир. Лучше всего не спешить давать малышу этот напиток, потому что он плохо усваивается организмом малышей...

Роскачество совместно с Aif.ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт Марият Мухина.  1. Почему кефир полезен? Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения...