[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Репортеры программы «Живая еда» выяснили, так ли полезен барсучий жир, как его хвалят. В 2020 году в Сети поползли слухи, что этот загадочный продукт наряду с имбирем и лимоном спасает от коронавируса. Его начали сметать с полок, а на впавших в зимнюю спячку зверей объявили внеплановую охоту. Многих браконьеров тогда задержали. Но было ли средство эффективным против вируса? Вообще барсучий жир в народной медицине часто применяют при кашле, это испытала на себе продюсер программы «Чудо техники» Ксения Трюхан...
Уникальный состав курдючного жира объясняет особое пристрастие к этому продукту широкого круга его почитателей. Да, он калориен. Однако – в отличии от сала свиньи, курдючный жир быстрее усваивается пищеварительной системой человека, не вызывая на нее дополнительных нагрузок...