Продукт богат клетчаткой, благодаря чему едок надолго насыщается. Поэтому он вполне подойдёт людям на диете. А ещё ржаной хлеб совсем несильно поднимает уровень сахара в крови, в отличие от своего белого пшеничного «брата». Что ещё из мучного можно есть худеющим — объяснил врач, нутрициолог Никита Котельницкий. Что не так с белым хлебом Хоть хлеб иногда и представляют чуть ли не главным врагом ЗОЖников, к вредным продуктам он не относится. Есть много видов хлеба, которые диету при правильном употреблении не испортят...
Многие считают, что ради здоровья и стройной фигуры стоит полностью исключить из рациона мучные изделия. Это не совсем так. Рассказываем, на какие ингредиенты надо обращать внимание при выборе хлеба.