Большинство видов магазинного хлеба изготавливаются на основе дрожжей, в том числе сладкая сдобная выпечка. Дрожжевой и бездрожжевой хлеб зачастую содержат большое количество консервантов и добавок для улучшения вкусовых качеств. Все вышеуказанное может вызвать через молоко матери, как аллергическую реакцию у младенца, так и кишечные расстройства. На основании этого специалисты по грудному вскармливанию и педиатры советуют временно воздержаться от употребления в пищу кормящей мамой хлебобулочных изделий, даже домашнего приготовления...

Здравствуйте! Продолжаем разбирать тему хлеба в детском рационе. В первой части рассмотрели общие вопросы, сроки ввода хлеба в прикорм, и какой хлеб нельзя детям до трёх лет. Кто пропустил статью, оставляю ссылку: Сегодня рассмотрим следующие вопросы: Смотрим этикетку, каких ингредиентов не должно быть в составе, основные правила 1. Когда мы выбираем хлеб, то в первую очередь смотрим на упаковку, что написано о составе. Чем длиннее список ингредиентов — тем больше сомнений в качестве и полезности хлеба...