4432 читали · 4 года назад
Фрукт страсти - какой же он на вкус. А вкус такой знакомый-знакомый оказывается
В Таиланде этот удивительный и вкусный фрукт произрастает в изобилии и продается кругом и везде в любое время года. Он известен под названием Passion fruit, что действительно переводится с английского, как Фрукт страсти: Именно так будет написано название этого фрукта в меню тайских кафе и ресторанов. Еще он носит название passionflora - цветок страсти. Откуда же такое удивительное название? Существует две легенды, несущие две абсолютно разные версии. По одной из них завоеватель Мексики - Кортес...
2 года назад
Маракуйя-плод страсти! Можно ли её есть или лучше пить?
Маракуйя, что же это такое? Все эти фрукты принадлежат к обширному роду под названием пассифлора (Passiflora). Это в основном крупные многометровые лианы, которые собираются в Центральной и Южной Америке. Самой обычной съедобной пассифлорой, она же маракуйя, является Passiflora edulis. Её плоды не крупные либо желтого, либо коричневого цвета. Шкурка до 4мм толщиной несъедобная, съедобна желеобразная мякоть, которая обрамляет многочисленные косточки. Их в плодах может быть несколько сотен. Как же...