Еда — неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Однако отношение к приему пищи у всех разное, особенно это заметно в последнее время: для одних еда становится культом, любители покушать выкладывают десятки фотографий своего обеда или ужина, не замечая при этом, что едят куда больше, чем требуется их организму. Другие, наоборот, стремятся ограничить себя в потреблении пищи до минимума, делая акцент на их независимости от еды. Сторонники правильного питания подсчитывают калории, вегетарианцы следят...

Аппетит малыша связан не только со вкусом, консистенцией и запахом еды. О влиянии цвета еды на аппетит, настроение и пищеварение ребенка написано уже много исследований. Мы спросили у нутрициолога Анастасии Ивановны Шалуновой, почему у ребенка из-за цвета еды может пропадать аппетит, как понять, сколько ярких овощей в день давать крохе во время прикорма и как лечить аллергию, если она проявляется на фоне разноцветных продуктов. Почему у детей иногда пропадает аппетит уже после введения прикорма? Факторов, влияющих на отказ от пищи, много...