Человек жарит яичницу, смотрит на желток и вспоминает голос: яйца нельзя, там холестерин. Потом другой голос из телевизора: есть хороший холестерин и плохой. Потом врач в анализах пишет: ЛПНП, ЛПВП, триглицериды, аполипопротеин B, липопротеин(a). И хочется спросить: доктор, мне лечиться или открывать учебник биохимии? Давайте разберемся без ужаса перед каждым показателем. Холестерин нужен организму. Из него строятся клеточные мембраны, синтезируются желчные кислоты, половые гормоны, кортизол, витамин D...