Витамин B12, или кобаламин, участвует в синтезе ДНК и РНК, помогает ферментам высвобождать энергию из пищи, а еще он нужен для деления
клеток крови. Суточная норма витамина для взрослых — 3 мкг, для детей — 0,3—3,0 мкг. 🥩 Витамина В12 нет в растениях: его можно получить только из продуктов животного происхождения. Единственное исключение — морские водоросли, но в них кобаламина слишком мало. Именно поэтому людям, которые придерживаются веганской диеты, нужно принимать добавки с В12...