Современное русское гостеприимство отражает древнейшие обычаи предков, которые сформировали менталитет народа и прочно «срослись» с его представлениями о радушии, хлебосольстве. Обычаи гостеприимства нашли свое выражение в фольклоре, всевозможных пословицах и поговорках, прекрасно отображающих отношение русских людей к гостям. Как на Руси звали в гости В старину на Руси деревни и города находились на большом удалении друг от друга. Поездка в соседний населенный пункт представляла собой грандиозное событие и могла занимать до нескольких недель...
В барских имениях при крепостном праве жили и работали слуги различных специальностей. Считалось, что чем больше у помещика прислуги, тем выше его социальный статус. Наиболее состоятельные помещики могли иметь десятки различных слуг, и это без учёта крестьян. Отдельным сословием в поместьях были сенные девушки. Какой у них был функционал и почему они так интересно назывались? Известно, что прислуга у дворян в те далекие времена имела большое значение. Обанкротившиеся бояре пользовались услугами «step girl», иными словами «прислугой на час»...