На сегодняшний день все большее количество людей стало очень избирательно относится к своему питанию. Продуктовые корзины наполняются безглютеновыми крупами, овощами, фруктами и вегетарианскими "мясными" продуктами: колбаса из сои, котлеты из нута, запеканки из тофу и др. При этом сахар, молочная продукция, мясо - в мусорку. А, между тем, стоит хорошенько подумать, действительно ли продукция животного происхождения оказывает неблаготворное влияние на организм человека и чем грозит отказ от нее? Даже...