Вишня – капризная! Но если знать секреты, то варенье из неё будет - пальчики оближешь. Когда собирать, какой спелости, с косточками или без – советы даёт Анна Михайлова, автор блога museums_with_love, у которой варенье получается очень душевное. Терпение и творческий подход. И до и другое пригодиться, если задумались о заготовках на зиму. Тем более, когда речь идёт о вишнёвом варенье. Не все решаются, но попробовать стоит. Однако прежде, чем начать ворожить над ягодой, нужно подготовиться, чтобы всё было под рукой...

Добрый день, мой читатель. Вишневое варенье — любимое лакомство на столах многих российских семей. И в каждом доме свой особенный рецепт, который непременно считают самым лучшим. Варят жидкое и густое варенье, сладкое и не очень, с косточками и без них, с лимоном, с орешком вместо косточки и еще много разных вариантов. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Сегодня мы предлагаем несколько рецептов варенья на ваш выбор. Некоторые ошибочно считают, что косточки плохо влияют на вкусовые качества продукта или даже сводят на нет его полезные свойства...