Старый русский огород был гораздо разнообразнее привычного нам набора. До массового распространения картофеля главными культурами были капуста, лук, чеснок, горох, огурцы, а также репа, брюква, пастернак, ревень, мангольд, скорцонера и топинамбур. Многие из них снова возвращаются на грядки. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые публикации Если представить огород начала XIX века, то в нём не было привычного нам набора из картошки, помидоров и огурцов. Картофель был известен, но по-настоящему массово распространился только в 1840-х годах, при Николае I...