Вино и #виноделие – тема многосоставная и многослойная, с ее изучением отлично помогают структурирование информации и разбивка на разные типы/виды/стили, отнесение разных вин к тем или иным категориям. Виды и классификации Прежде всего вина стоит разделить на две большие группы: вина тихие, то есть вина без пузырьков углекислого газа, и вина игристые, в которых есть углекислый газ. Второе крупное деление на группы – это деление на вина натуральные и вина крепленые. В натуральных винах спирт – результат алкогольного брожения...

Тема довольно сложная и вот так, в двух словах, наверное, необъяснимая. Поэтому, мечите стаканы на стол, чай в бокальчик, садитесь поудобнее и начинаем ❤️ Пить выдержанные вина — особое удовольствие. Кроме того, у всех нас рождаются дети и внуки, отмечаются юбилеи свадеб и просто полно красивых дат и необычных поводов. Нужно вино определенного года, которое долго проживет, а потом возьмет да и поразит всех своей комплексностью, структурой, богатством и выдержкой. Разве не романтично вернуться в...