Горчица обладает многими полезными свойствами: Содержащиеся в горчице летучие вещества стимулируют аппетит, активизируют обмен веществ, расщепляют жиры, улучшают переваривание белков, способствуют слюноотделению. Она обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Горчичный порошок используют в качестве инсектицида для уничтожения насекомых. Из обезжиренных семян изготавливают медицинские горчичники. Благодаря бактерицидным свойствам, горчица хорошо очищает жир, ее можно использовать для мытья посуды...

Шафран обладает желчегонным, мочегонным, антиоксидантным, противовоспалительным, противосудорожным действием. Обладает шафран и другими полезными свойствами: В рыльцах шафрана содержится желтое красящее вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве натурального красителя для кондитерских изделий, сыров, колбас, сливочного масла, ликеров, некоторых видов безалкогольных напитков. Шафран применяют в медицине, косметологии, кулинарии. Эфирное масло шафрана используется при изготовлении кремов, лосьонов, тоников, сывороток, шампуней для волос, масок для тела и волос...