Всем привет! Железо… Всенародная боль, поистине. Вы бы знали, дорогие друзья, сколько проблем со здоровьем, сколько сложнейших, казалось бы, ситуаций, решается одним только восполнением дефицита железа. Как приливает энергия, как налаживается сон, как повышается качество жизни и хочется летать, когда удается повысить уровень ферритина. А ведь люди живут годами как в тумане, потому что обращают внимание только на гемоглобин. Представьте себе, человек бесконечно лечится и все зря - ведь его врач просто игнорирует явный железодефицит...

Пациенты часто спрашивают: "Что есть, чтобы поднять железо?" Давайте разложим по полочкам, какие продукты реально помогают. Гемовое и негемовое железо — в чём разница? Железо в пище бывает двух видов: Гемовое — содержится в продуктах животного происхождения. Организм усваивает его проще и быстрее. Негемовое — в растительных продуктах. Усваивается хуже, требует дополнительных условий для хорошего всасывания. Продукты с максимальным содержанием железа: Из животной группы (гемовое железо): - говядина, - телятина, - печень (говяжья, куриная), - курица, - индейка, - язык...