20 тыс читали · 2 года назад
Как получать максимум железа из пищи: 12 продуктов-источников, лучшие сочетания, а также комбинации, мешающие усвоению
Всем привет! В последнее время читатели задают очень много вопросов о железе - в стиле, "если не красное мясо, то что же?" и "хватит ли анализа на гемоглобин"? Плюс, мы недавно установили и закрепили важную взаимосвязь - дефицит железа и гипофункция щитовидной железы. Добавьте к этому хроническую усталость и повальное выпадение волос у населения. В общем, нам всем нужно хорошее, качественное железо. Из еды. Давайте попробуем разобраться с тем, где же его брать и как контролировать. Напомню, что,...
Повышаем уровень железа доступными продуктами
Продолжаем говорить про железодефицит. В предыдущей статье обсудили симптомы, которые нельзя пропустить и провели симптоматическую диагностику железодефицита — загляните сюда, если не видели публикацию. Сегодня коснемся еще одной важной темы — какие доступные продукты добавить в рацион, чтобы не пришлось ставить капельницы для повышения уровня железа. Сколько железа нужно в день? Скажем сразу, получать необходимое количество железа из еды реально. Но только при условии, что ваш рацион сбалансированный и полноценный...