В древние времена гранат считался символом плодовитости и средством от бесплодия. Этот южный фрукт уникален своей универсальностью: в нем полезно все – плоды, корни, ветки и листья. И все они нашли применение в медицине, кулинарии и косметологии. Гранат лидирует среди фруктов по содержанию полезных веществ. В зрелом плоде содержится множество витаминов (А, В, С, Е), кальций, калий, йод, кремний, марганец, магний, железо, фруктоза и глюкоза, дубильные вещества. Своеобразный вкус его зерен обусловлен наличием органических кислот...

Гранат с давних времен считается символом здоровья, изобилия и долголетия. Этот яркий плод не только привлекает внимание своим вкусом и ароматом, но и обладает множеством полезных свойств. Однако, как и любой продукт, гранат имеет свои противопоказания. «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Ольги Рединой о полезных свойствах граната и возможном вреде для здоровья. Гранат богат витамином C и другими питательными веществами, которые укрепляют иммунную систему и обладают противовоспалительными свойствами, рассказала специалист...