По расчетам финансовых экспертов, на еду граждане должны тратить не более 25%, максимум - 30% семейного бюджета. Это - если доход небольшой, при высоких зарплатах такие траты должны всего 8-10% составлять. Примерно столько на продукты и питание тратят жители Люксембурга (8% от всех расходов), Нидерландов (9%), Великобритании (10%) или Ирландии с Германией (11%). У нас же в России, по данным тех же аналитиков, граждане тратят на еду около 45-50% всех своих доходов, а то и больше. Ещё хуже показатели - в Казахстане, Молдавии, но это не очень утешает...
Каким должен быть доход семьи? Если в порядке опроса спросить у среднестатистического россиянина сколько денег ему необходимо для счастья, сумма будет варьироваться. У всех разный «потолок расходов». Если некоторые люди летают два раза в год на Шри-Ланку и один на Бали, то другие и в родном огороде неплохо проводят свой отпуск. Чтобы определить, сколько нужно средств для семьи из четырех человек, составим список базовых потребностей. Не будем брать в расчёт мечты вроде «езжу на Ладе, но хочу на Феррари»...