Россия — огромная аграрная страна с особым климатом и богатыми сельскохозяйственными традициями. Некоторые крупы здесь настолько прижились, что стали по-настоящему национальным достоянием. В мире их либо не знают, либо выращивают в мизерных количествах. Представляем 5 уникальных круп, которые производят в промышленных масштабах почти только в России! 🌾 Почему только у нас? Полба — это полудикий сорт пшеницы, который почти исчез в Европе из-за низкой урожайности. Но в России (особенно в Дагестане, Чувашии и Татарстане) её продолжают выращивать, потому что она: ✔ Не боится засухи и морозов...

В 2025 году в Подмосковье собрали более 1 тыс. тонн ягод, большая часть — 921 тонна — пришлась на садовую землянику. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Как отметили в ведомстве, в регионе выращивают клубнику, малину, голубику, черную и красную смородину, вишню, крыжовник. В числе крупнейших производителей — «Русская ягода» в Луховицах, «Раздолье» в Одинцовском городском...