Какие томаты профессионалы выращивают для себя?
Почему русские помещики держали свои сады. Какие фрукты выращивали в усадьбах и что из них готовили
Когда сегодня говорят о русской дворянской усадьбе XIX века, многие представляют большие дома с колоннами, библиотеки, парки и красивые аллеи. Но усадьба была не только местом отдыха и семейной жизни. Это было настоящее хозяйство, которое требовало постоянного ухода. Вокруг дома находились огороды, сады, хозяйственные постройки и территории, где выращивали продукты для семьи. Особое место в помещичьих хозяйствах занимали плодовые сады. Они были не просто украшением территории. Сад давал семье продукты, позволял делать заготовки и являлся важной частью усадебной культуры...