Думаю, многих интересует этот вопрос: что полезнее – персик или нектарин?🍊 Если отложить в сторону вкусовые предпочтения (кому-то нравится гладкость нектарина, а кто-то привык к «мохнатости» персика), у этих двух фруктов есть много общих полезных черт, но есть и различия. Теперь по порядку:
Персик и нектарин растут на одних и тех же деревьях.🌿 В результате естественного самоопыления возникла генетическая мутация, и появился нектарин. Только не надо сразу избавляться от купленных нектаринов из-за боязни ГМО...
Персики содержат: Для начала скажу, что у каждого нутриента своя огромная роль в организме человека. Сейчас не буду описывать все функции каждого элемента, напишу вкратце. Витамины A, С, E – усиливают иммунную систему и не только. Витамин К – нормализует свертываемость крови. Фруктовые кислоты – улучшают упругость кожи и освежают её. Железо – нормализует уровень гемоглобина в крови. Фосфор – укрепляет кости и стенки сосудов. Калий – снижает давление, нормализует уровень сахара. Лютеин – сохраняет остроту зрения и предотвращает развитие катаракты...