220 читали · 3 года назад
Как сохранить витамины в овощах при готовке: 9 рекомендаций
Овощи – это кладезь витаминов, макроэлементов, органических кислот и клетчатки. Регулярное употребление капусты, огурцов, моркови, помидоров, перца, зелени нормализует обменные процессы, восстанавливает работу ЖКТ, поддерживает здоровье и красоту кожи. Овощи лучше употреблять свежими, но можно и в обработанном виде. Какие витамины содержатся в овощах и как сохранить полезные вещества при готовке, читайте в этой статье. Какие витамины есть в овощах? Овощи важно употреблять ежедневно, при этом разные: зеленые, красные, оранжевые...