Весна, организм требует витаминов. Где их найти, кроме яблок и привычных нам цитрусовых? Обратите внимание на киви. Некоторые их уже «раскусили», но большинство проходит мимо. А зря. Это – бомба здоровья. Киви назвали в честь птички, он на нее похож. А с точки зрения ботаники, это не фрукт, как уверены многие, а ягода. Чемпион среди суперфудов: трудно найти другие плоды с таким большим количеством полезных веществ. Ягода для будущих мам... Стограммовая зеленая ягода удовлетворит дневную потребность в аскорбинке на 100%, а золотое (желтое) киви – на все 200%...

Киви — внесезонная ягода, в которой есть витамины В, С, К, антиоксиданты, пищевые волокна. И это лишь часть полезных веществ, которые содержатся в мякоти и кожуре киви Материал прокомментировали: Виктория Елисеева, диетолог, эндокринолог сети клиник «Семейная» Вера Сухова, врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Что надо знать Киви — плод деревянистого растения Актинидия, размером чуть больше куриного яйца. У него необычная, ворсистая кожица. Чаще всего ее снимают перед тем как съесть ягоду, но на самом деле она тоже съедобная...