Витамины часто принимают «на всякий случай»: зимой — из-за нехватки солнца, весной — от предполагаемого авитаминоза, осенью — для иммунитета. В результате витаминный комплекс может оставаться в домашней аптечке круглый год. Но действительно ли здоровому человеку необходим постоянный прием добавок? Однозначного правила здесь нет. Потребность в витаминах зависит не столько от сезона, сколько от питания, возраста, состояния здоровья, приема лекарств и индивидуальных факторов риска. Для большинства людей основным источником витаминов и минералов должен оставаться разнообразный рацион...