290 читали · 1 год назад
10 тортов с неожиданными вкусами
Мы уже давно привыкли к экспериментам кондитеров и к тортам с необычными вкусами. Но есть такие, о которых вы ещё никогда не слышали и они точно поразят наше воображение. Оказалось, что их очень много и я постаралась выбрать самые необычные и интересные. Но начну, пожалуй с довольно известного и всем полюбившегося вкуса. Это конечно же солёная карамель. 1. Солёная карамель. История появления в кулинарии связана с французом Анри Ле Ру, который любил экспериментировать со вкусами. Это только сначала звучит необычно, но на самом деле соль очень выгодно подчёркивает и раскрывает вкус карамели...