Вы наверняка видели заголовки: «Ешьте эти продукты и худейте без спорта». Или: «Секретные жиросжигатели, о которых молчат диетологи». Звучит заманчиво. Но работает ли это на самом деле? Оказывается, в нашем теле есть особый тип жировой ткани, который действительно умеет сжигать калории без ваших усилий. Называется он бурый жир. В отличие от обычного белого жира (тех самых запасов на животе и боках), бурый работает как внутренняя печка. Он берёт энергию из еды и из ваших же жировых депо и превращает её в тепло...