Конфеты, пряники, печенье, покрытое шоколадной глазурью. Как же без этих сладостей могли обходиться наши предки. Или у них были свои угощения? С чем пили чай жители Древней Руси? Не могла обойти своим внимание такую тему как сладости. И думаю, согласятся со мной все сладкоежки, что без этого удовольствия жизнь несколько потеряла бы свои краски. Конечно, люди полюбили всякого рода сладости уже давным-давно. И ещё до того, как появились огромные фабрики по производству конфет, в народе уже умели готовить угощения, пусть и не в таких больших масштабах...
Трудно найти ребенка, который не любит сладости. Шоколад и леденцы, печенье и мармелад, вафли и тортики… Конечно, это не всегда полезно, но зато очень вкусно! Особенно на новогодних каникулах. Вместе с врачами-диетологами составили настоящий гид по сладкому: какие лакомства безвредны для детей, а каких продуктов стоит избегать в первую очередь. Елена Соломатина — врач-диетолог. Галина Ильенко — детский диетолог, врач высшей квалификационной категории. В 1988 году окончила Ленинградский педиатрический медицинский институт...