Рис - это одна из самых популярных круп в мире, известная своими питательными свойствами и универсальностью в приготовлении. Производят его преимущественно в странах Восточной и Юго-Восточной Азии, включая Китай, Индию, Японию, Таиланд и Вьетнам. Рис является неотъемлемой частью ежедневного рациона многих людей, поскольку он обеспечивает организм необходимыми углеводами и энергией. Рис также богат различными минералами и витаминами, которые способствуют здоровью кожи, волос и ногтей. В этой статье...
При варке риса точные пропорции воды и крупы зависят от сорта продукта и его назначения в готовом виде. Если крупу промыть несколько раз, то крахмал уйдет, и рис получится рассыпчатым. Стандартные пропорции для длиннозёрного риса — 1:1,5-2, для круглозёрного — 1:2,5-3. Варим рис на воде Способ 1: · на 1 стакан промытого риса добавить два стакана воды, посолить; · когда содержимое кастрюли закипит, перемешать, сделать слабый огонь; · далее варить, не перемешивая, 30 минут. Способ 2: · в сковороде...