Вместе с нутрициологом Юлией Васильевой разбираемся, что же такое холестерин, вреден он или полезен, а также делимся полезными советами о том, как сохранить сердечно-сосудистую систему здоровой на долгие годы. В мире, где слово «холестерин» зачастую вызывает беспокойство и ассоциируется только с ограничениями в питании и медикаментозным лечением, посмотрим на него более широко. Представь себе молекулу, которая одновременно является злодеем и героем в бесконечной драме, разыгрывающейся в наших телах каждый день...

В этой статье вместе с врачом-диетологом рассказываем о видах холестерина и о том, как надолго сохранить здоровье сердца и сосудов с помощью специального рациона. Холестерин часто воспринимается как нечто плохое, от чего нужно избавиться. На самом деле это вещество присутствует в каждой клетке человека. Оно играет важную роль во многих процессах, включая синтез гормонов, витаминов и желчных кислот, необходимых для переваривания жиров. Холестерин также является важным компонентом клеточных мембран...