Препараты железа - это все хорошо. Но при действительно хорошем усвоении пищи - мы видим как растёт ферритин без приема препаратов Да, растёт не быстро. Но безопасно. ✅Помимо работы с усвоением белка, нам все же необходимы продукты, содержащие этот самый белок. И продукты, богатые железом. Какие? Железо в продуктах встречается гемовое и негемовое. Первое мы можем встретить в продуктах животного происхождения, и конечно, усваивается оно лучше. Второе - в растительных. Биодоступность ниже. Но повторюсь - работая с усвоением, с кислотностью - проблем не будет и у веганов...

Низкий ферритин часто находят случайно. Гемоглобин может быть нормальным, а в бланке уже видно: запасы железа снижены. И первый вопрос обычно простой: что есть, чтобы поднять ферритин? Гречку, печень, гранат, яблоки, мясо? Здесь важно не попасть в ловушку. Железо в продуктах действительно имеет значение. Но не все железо усваивается одинаково. Иногда человек ест много условно полезных продуктов, но ферритин почти не растет. Не потому что еда плохая, а потому что важны форма железа, сочетание продуктов, причина дефицита и потери железа...