Кальций — наиболее распространенный минерал в организме, 99% его находится в костях. Кальций необходим для: Спортсмены, которые употребляют больше кальция, набирают меньше жира, чем спортсмены, которые потребляют его в малых количествах, независимо от потребления энергии. Он настолько важен, что тело поддерживает концентрацию кальция в большинстве тканей так плотно, что скорее будет каннибализировать костную ткань, чтобы получить достаточное количество кальция, чем допустит дефицит этого микроэлемента в любой другой части тела...

Единственным источником кальция является пища. 🍊 Многие продукты содержат этот микроэлемент, но основная проблема в том, что не из всех продуктов он хорошо усваивается организмом! Например: •100 г шпината содержат около 106 мг кальция.  Однако организм получит только около 5 мг кальция; •100 г творога содержат от 110 до 160 мг кальция (в зависимости от жирности). Организм получит от 70 до 110 мг кальция ; Согласитесь, разница существенная! Способность усваиваться организмом называется биодоступность...