Что нужно знать про витамин D: как принимать и в чем его польза
Витамин D в продуктах питания и кулинарии, и чем он необходим.
▎Витамин D: Здоровье, Продукты и Кулинарные Советы Витамин D — это жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в поддержании здоровья человека. Он не только способствует усвоению кальция и фосфора, но и влияет на иммунную систему, здоровье костей и мышц, а также может оказывать влияние на общее состояние организма. В этой статье мы рассмотрим пользу витамина D, продукты, в которых он содержится, рекомендуемые дозировки и кулинарные советы по его включению в рацион. ▎Польза витамина D 1...
Какие продукты действительно дают витамин D
Витамин D — это не просто «витамин для костей». По своей сути он ближе к гормону: после синтеза в коже или поступления с пищей витамин D проходит активацию в печени и почках, превращаясь в кальцитриол — вещество, которое влияет на работу сотен генов. Для кардиолога витамин D интересен сразу по нескольким причинам. Он участвует в регуляции кальциево-фосфорного обмена, влияет на тонус сосудистой стенки, работу иммунной системы, мышечную силу (в том числе миокарда) и опосредованно — на воспаление и метаболизм...