Йод – жизненно важный микроэлемент, его необходимо получать с пищей или добавками. Он содержится в морских водорослях и рыбе, а также добавляется в соль. Йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы тироксина и трийодтиронина, которые обеспечивают синтез белков, регулируют нормальный обмен веществ и влияют на рост и развитие организма человека. Нормы потребления йода зависят не только от возраста. В йододефицитных регионах рекомендуется употреблять йодированную соль Минздрав РФ рекомендует...

Практически каждому жителю нашей страны можно порекомендовать как можно больше употреблять продуктов с высоким содержанием йода. Человек восполняет запасы йода в основном с пищей. Жители островов и прибрежных...