К группе фруктов и ягод относятся разнообразные фрукты и ягоды не только в свежем виде, но и консервированные, замороженные, высушенные, протертые, пюре и соки из фруктов и ягод (без сахара). За фрукты и ягоды также засчитываются фрукты и ягоды, входящие в состав фруктовых супов, смузи, салатов и других сложных блюд. Фрукты и ягоды – это низкокалорийная группа продуктов со средней калорийностью 50-60 ккал на 100 грамм ( чаще от 30 до 80 ккал). Большинство фруктов и ягод содержат около 12 грамм углеводов на 100 грамм, очень мало белка и жиров...
Что относится к фруктам? К группе фруктов относятся фрукты и ягоды, которые могут быть свежими, консервированными, замороженными или высушенными. Их можно употреблять целыми, разрезанными, очищенными и даже в виде пюре. Любой 100% фруктовый сок тоже считается частью группы фруктов. Сколько фруктов нужно съедать ежедневно? Ежедневное количество фруктов должно подбираться индивидуально. Оно зависит от возраста, пола и уровня физической активности, заболеваний и от того нужно человеку снижать вес или нет...