Микроволновые печи стали неотъемлемой частью нашей жизни, но многие люди не знают, какие продукты нельзя греть в них. Микроволновая печь – удобный прибор, но требует осторожного обращения. Соблюдая эти рекомендации, вы сможете избежать неприятных сюрпризов и сохранить здоровье. Почему некоторые продукты несовместимы с микроволновкой? Микроволновая печь работает, нагревая молекулы воды в пище. Однако, этот процесс может привести к нежелательным последствиям для некоторых продуктов: • Неравномерный нагрев - продукты с неоднородной структурой (например, мясо с костью) нагреваются неравномерно...

Спору нет, микроволновка во многом упрощает жизнь. Ведь в ней можно легко разогреть практически любой продукт, не запачкав лишнюю посуду. Впрочем, как считает врач-диетолог Римма Мойсенко СВЧ-печь вовсе не так универсальна. В интервью радио Sputnik она рассказала, что далеко не все стоит (и безопасно) греть в микроволновке. Опасное излучение Все дело в СВЧ-излучении, на основе которого и работают эти бытовые приборы. Под его воздействием могут меняться химические свойства ряда продуктов, делая их вредными для организма...