Если вы хотите работать продуктивнее, быстрее запоминать информацию и легче концентрироваться — начните с тарелки. Да-да, то, что мы едим, напрямую влияет на когнитивные способности: память, внимание, скорость мышления. Но какие именно продукты действительно «подпитывают» мозг? В этой статье — простая и понятная подборка полезной еды, которая помогает мозгу работать на максимум. Всё из доступных ингредиентов, без мифов и сложных терминов. Готовы прокачать мозг вкусно и полезно? Поехали! Лосось, скумбрия, сардины, тунец — не просто вкусно, но и крайне полезно...
Ваш мозг – это командный центр всего организма. Несмотря на то, что он составляет всего около 2% от массы тела, он потребляет колоссальные 20% всех калорий и кислорода, которые вы получаете! Этот энергоемкий орган постоянно работает: обрабатывает информацию, управляет эмоциями, контролирует движения, хранит воспоминания. Чтобы поддерживать его в пиковой форме, предотвратить возрастное угасание когнитивных функций, улучшить память, концентрацию и способность к обучению, ему необходимо правильное топливо...