Йод играет критически важную роль в поддержании нашего здоровья, особенно это касается работы щитовидной железы, которая ответственна за регулирование метаболизма, роста и развития нашего организма. Многие из нас задаются вопросом: где найти этот жизненно необходимый элемент? Ответ удивителен своей простотой - многие повседневные продукты содержат йод. Но чтобы обеспечить его достаточное поступление, важно знать, какие именно продукты следует включать в свой рацион. Включение йодсодержащих продуктов...

Общеизвестно, что йод содержат водоросли и морская соль. Здесь мы расскажем о них и других продуктах, которые могут предотвратить недостаточность йода. Йод – необходимый в рационе человека минерал. Он нужен для производства тироидных гормонов, выполняющих в организме несколько важных функций. Рекомендуемая ежедневная норма (РЕН) йода – 150 мкг в день. Для беременных и кормящих женщин доза выше. От недостаточности йода страдает треть населения Земли, особенно люди, живущие в регионах, где в почве мало йода...