Соусы и приправы для макарон
Макароны пользуются большим спросом во многих странах. Готовить макароны легко, а хранить еще проще. Они пригодятся дома, на даче, в походе и даже в дорогу можно взять лапшу быстрого приготовления. Макароны готовят уже более 8 веков, и на сегодняшний день насчитывают более 300 видов макарон. Мы хотим напомнить не только как правильно готовить макароны, но и поделиться нашими идеями с чем их есть. Макароны сами по себе сухое блюдо и без дополнительных масел, соусов или овощных добавок они могут не впечатлить своим вкусом...
3296 читали · 6 лет назад
Какие специи нужны для блюд из макарон? Теперь это знают не только итальянцы
Хоть макароны и производятся из одних и тех же продуктов, все блюда из них отличаются вкусом. Особенно, если использовать разные специи. Толк в них знают не только итальянцы. Хотя, именно они стали первыми варить пасту не просто в соленой воде, а для соусов использовать самые разные приправы. Специи для макарон по-флотски Классические макароны по-флотски готовились практически без приправы. Это было очень экономное, но сытное блюдо моряков. Сейчас же его невозможно представить без специй, часто добавляют овощи, зелень. Обычно все это вводится в измельченное мясо при обжарке. Чего бы такого...