Вероятно, многие из вас сталкивались с ситуацией, когда купленные пельмени не соответствовали ожиданиям. Иногда они развариваются, и мясо в кастрюле оказывается отдельно от теста. А иногда запах мясного фарша отбивает аппетит. Как выбрать пельмени, чтобы после обеда осталось только приятное послевкусие? На эти вопросы отвечает специалист Роскачества. «Пельмени – традиционная русская еда. Самые «правильные» или самые традиционные – это пельмени со свининой и говядиной. Они выпускаются промышленностью уже более 50 лет под такими названиями, как «Русские», «Сибирские», «Иркутские» и др...