881 читали · 2 года назад
Чизкейк: рецепт без выпечки с печеньем
Как приготовить чизкейк без выпечки с печеньем Ингредиенты: Рецепт чизкейка без выпечки с печеньем с пошаговыми фото Подготовить все ингредиенты для чизкейка без выпечки с печением. Творожный сыр лучше достать из холодильника заранее. Если он будет комнатной температуры, то его проще будет перемешивать. Печенье выбирайте самое вкусное и ароматное. От него зависит практически весь оттенок вкуса готового десерта. У меня печенье "Топлёное молоко". В качестве основы для чизкейка также отлично подойдёт шоколадное печенье или тонкий бисквит...
19,3 тыс читали · 5 лет назад
Чизкейк - нюансы приготовления
Этот рецепт необычный. Я его написала не в виде последовательности действий, а как рассказ, с полной проработкой этапов приготовления и множеством маленьких секретов, которые вы вряд ли где-нибудь ещё найдёте. Все советы - это итоги моей многолетней работы. Я долгое время шлифовала этот рецепт, а теперь делюсь с вами своими наработками. Текст очень длинный. Если это не интересно, то сразу переходите к рецепту Чизкейк Нью-Йорк. Кстати, мне интересно, как скоро после этого моего...