Сегодня в пищу используют самые разные злаковые культуры и продукты их переработки. Например, отруби — диетический продукт, хотя длительное время их использовали для кормления домашних животных. Когда из зерен пшеницы, риса, ржи, ячменя, овса, льна, горчицы готовят муку, то очищают зерна от оболочки. Эта оболочка и называется отрубями. Следовательно, она бывает пшеничная, рисовая, ржаная и т.д. Отношение к отрубям не однозначно: одни считают их панацеей от многих заболеваний, другие считают вредным продуктом...

Когда вы говорите: «Мне нужно почистить организм», что вы имеете в виду? Вы испытываете усталость, набираете вес или замечаете изменения в работе кишечника? Это симптомы конкретных проблем, с которыми должен работать врач. Универсального средства, которое избавит вас от последствий, например, затяжных новогодних праздников — не существует. Но есть натуральные продукты и пищевые добавки, которые нормализуют работу ЖКТ и помогают организму в самостоятельном восстановлении. Отруби — один из них. Узнайте подробнее о свойствах твердой оболочки зерновых и ее «очистительной» способности...