Как восстановить сковородку или форму для выпечки (стальную, алюминиевую, чугунную), если блины и глазунья, пироги, кексы, запеканки постоянно прилипают. А метод этот не "бабушкин" - все по уму и по науке. По сути - это полимеризация дна и стенок посуды, создание защитного покрытия. Мы ругаем себя или рецепт, если не удается красиво извлечь пирог из формы. Или сердимся, что снова не усмотрели, не перевернули картофель. Или ищем мудреные методы, чем бы смазать форму или присыпать. А может, все гораздо проще - посуду нужно просто восстановить...

Традиционные чугунные сковороды не вынимаются из коробки с антипригарным покрытием, и, в отличие от других типов сковородок, чугунная сковорода не идеальна для людей, которые откладывают в сторону, чтобы замочить. Чугунные сковороды требуют некоторой работы, но обращайтесь с ними правильно, и они прослужат долгие годы. Вы можете придать сковороде антипригарное покрытие, приправив ее или покрыв сковороду растительным маслом и запекая (посмотрите, как приправить чугунную сковороду, в видео выше или следуйте инструкциям, описанным ниже)...