Вообще с греческого языка это слово переводится, как жир. Однако липиды и жир не совсем одно и тоже. Так что же такое липиды? ЛИПИДЫ являются группой неполярных жиров и жироподобных веществ, они ДЕЛЯТСЯ НА: ЛИПИДАМИ богаты: Важно, во-первых, липиды бывают растительного, животного и синтетического происхождения, во-вторых, липиды незаменимый компонент пищи человека, из них вырабатывается энергия, в-третьих, в воде они практически не растворяются, однако в неполярных органических растворителях у них...

Липиды – это соединения, в которые входят жиры и жироподобные вещества. Некоторые липиды производит и наш организм, без них невозможно его нормальное функционирование. Они входят в состав клеток, участвуют в выработке гормонов, помогают усваиваться витаминам A, D, E, K. Жиры – строительный материал для нервной ткани. Если их не будет в достаточном количестве, нарушится гормональный баланс, пострадают волосы, ногти, кожа. В этой статье мы расскажем, какую пользу несут липиды и в каких средствах содержатся...