9392 читали · 3 года назад
Какие кондитерские насадки понадобятся кондитеру, а какие не стоит покупать? Топ-5 нужных хороших кондитерских насадок!
Большинство начинающих кондитеров совершают одну и ту же ошибку, - скупают практически все кондитерские насадки. Но стоит ли это того? Какие насадки точно стоит купить, а какие впоследствии не купят даже на Avito? Кондитерские насадки, которые НЕ СТОИТ покупать любителю кондитерского искусства. 2. Наборы кондитерских насадок. Так как я уже прошла через это, то объясняю: большинство наборов (очень много таких на Aliexpress) состоит из маленьких насадок, которыми не получится сделать симпатичную кремовую шапочку на капкейке или красивые безешки...
355 читали · 2 года назад
Кондитерские насадки
Доброго времени суток, друзья! Вот решила написать пост про насадки более подробно . На фото только небольшая часть того, что у меня имеется 🙉Ведь в самом начале своего кондитерского пути покупала всё, что надо и не надо🙈 #кондитерыменяпоймут А пользуюсь даже не всеми, что на фото. В основном - это закрытая звезда 2D (2,5см), открытая звезда 1M. Отсаживаю ими шапочки на капкейках и безе🍭 Насадкой 1В, тоже закрытая звезда, только диаметр больше (3см), отсаживаю зефир🍥 1G и 1Е использую для безе и эклеров...