Любимый многими десерт шарлотка появился в начале XX века, однако первоначально блюдо имело совсем другой вид и вкус. Современный рецепт ароматного яблочного пирога — отражение длительной эволюции, вобравшей в себя традиции Англии, Франции и России. Сегодня шарлотка считается одним из самых популярных десертов, который легко можно приготовить своими руками, если соблюдать технологию и подобрать качественные ингредиенты. Подробнее о том, как легко приготовить пышную и ароматную шарлотку, рассказывают «Известия»...

Для многих данный пирог является основой кулинарии, ведь его приготовление максимально простое, а ингредиентов не требуется много, и через небольшой промежуток времени можно наслаждаться свежей выпечкой. Проблема в том, что, насколько бы простым пирог ни был, некоторые все равно умудряются приготовить его неправильно или полученный результат оказывается слишком далек от того, который был задуман, соответственно, приходится делать работу над ошибками. В любом рецепте и при любых умениях в кулинарии...