Всем привет! Заготовка полуфабрикатов в морозилку - очень актуальная тема для многих! И это не удивительно, так как делая такие заготовки мы значительно облегчаем себе жизнь, экономим время и деньги. В этой статье расскажу, какие полуфабрикаты я готовлю и замораживаю впрок сразу на месяц, будет много интересных идей. А какие полуфабрикаты вы готовите для заморозки? Буду рада узнать в комментариях. 1. Подлива из фарша к любому гарниру! Если делаю заготовки полуфабрикатов на месяц, то подливу готовлю обязательно...

Всем привет! Домашние полуфабрикаты - это палочка выручалочка для современной хозяйки! В последнее время стала все чаще заготавливать продукты впрок, тем самым экономлю себе много свободного времени и денег. Хочу поделиться с вами лучшими и самыми ходовыми для нашей семьи рецептами. В закупке было 1,2 кг куриного филе, беру именно филе без костей и кожи, т.к. первые блюда мы едим крайне редко. Кстати, свинину тоже берем исключительно вырезку, кости и шкура мне совершенно не нужны, не вижу смысла за них переплачивать...