В данной статье я продолжу делиться личным опытом оптимального выбора при покупках в магазинах наиболее качественных (в т.ч. безопасных для здоровья по составу) и полезных для организма человека продуктов питания. А также приведу рекомендуемые экспертными организациями торговые марки данных товаров, которые, наверняка, присутствуют в повседневном рационе большинства читателей данного канала, с примерными ценами на них. В этой статье пойдет речь о выборе качественных ингредиентов, лежащих в основе любой домашней выпечки: муки и куриных яиц...

Сезон пикников открыт — на майских праздниках запах жареного мяса слышен в каждом дворе. Шашлык давно стал неотъемлемой частью весеннего отдыха на природе. Однако кулинарная беззаботность может сыграть злую шутку: неправильный маринад превращает любимое блюдо в источник канцерогенов, токсинов и угрозы для желудка. На первый взгляд — удобно: быстро и вкусно. На деле — вредно. Майонез содержит трансжиры и стабилизаторы, которые при нагревании превращаются в токсичные соединения. Жирная плёнка на мясе...