Возьмите мороженую скумбрию и засолите ее. Очень просто и очень вкусно. МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ.
Сколько по времени солить скумбрию, чтобы гарантированно ликвидировать гельминтов
Хочется отведать солёной рыбки, но страх перед вездесущими глистами отбивает все желание. Сколько надо солить скумбрию?
Содержание соли в воде не уберегает обитателей морей и океанов от заражения паразитами, в том числе и скумбрию...