С дефицитом железа сталкивается каждый третий житель планеты. РБК Стиль составил список из десяти продуктов, которые помогут восстановить уровень микроэлемента Железо — важный микроэлемент, необходимый всем живым организмам. Оно помогает синтезировать коллаген и серотонин, поддерживает работу иммунной системы и участвует в обменных процессах. Но главная функция железа — клеточное дыхание. Этот микроэлемент входит в состав гемоглобина — белка, из которого состоят эритроциты. Именно железо помогает...

Сбалансированное питание - основа нашего здоровья. Из овощей, фруктов, мяса, круп мы получаем такие важные для организма витамины и минералы, которые регулируют правильную работу наших органов и систем. Во времена, когда не было интернета, всю информацию мы получали только от специалистов медицинских учреждений, а они в свою очередь - из медицинской литературы. И фрукт, который первым называли, как главный носитель железа, было яблоко. Если говорить о популярности, то второе и третье место разделили гранат и говяжья печень...