8235 читали · 5 лет назад
Все кофейные напитки от А до Я. Стань экспертом!
За всю историю кофе было придумано множество напитков, на основе кофе, абсолютно на любой вкус! Как ориентироваться в этом многообразии? Что такое флет-уайт или триппио? Словарь от А до Я поможет вам не растеряться в любой кофейне или поддержать разговор на кофейную тематику 😎 А Айриш (аналог. Ирландский кофе) — кофе с виски и с взбитыми густыми сливками. Подается в специальных айриш-бокалах. Американо — кофе эспрессо, разбавленный горячей водой в соотношении 1:2 или 1:3. Американо готовится...
2228 читали · 1 год назад
Кофе: полный список кофейных напитков, которые существуют
Задалась целью составить список всех кофейных напитков, которые только существуют в мире. Получилось 25 видов. Если вы знаете еще какие, обязательно напишите в комментарии - я добавлю. 1. Эспрессо Один из самых популярных кофейных напитков. В переводе с итальянского «эспрессо» означает «под прессом». Готовят такой напиток с помощью кофейных автоматов. Из кофе-бобов среднего помола с помощью высокого давления получают кофейный экстракт. Это и есть эспрессо. Традиционно на 10–20 г кофе приходится 40–50 мл воды...