Наличие договоров на предприятиях общественного питания, своевременность и полнота их исполнения - это ТОП-вопрос, который проверяет Роспотребнадзор при любых проверках! Проблемы с договорами занимают лидирующие строчки рейтинга самых типичных нарушений в общепите. Руководители часто путаются и не понимают как, с кем и для чего нужно заключать обязательства. Какие договоры обязательно должны быть на каждом пищевом предприятии, я вам сейчас расскажу. Договор аренды/собственности на помещение. В нем прописываются данные помещения: адрес, метраж, расположение среди других помещений, номер...

Какие договора должны быть в гостинице? Недавно я выложила объявление о проведении консультаций и ко мне начали обращаться по вопросам ведения документации в гостиницах. Оказывается этот вопрос очень актуален для всех видов гостиниц, начиная от глэмпингов, хостелов и заканчивая апартаментами. На все эти виды предоставления услуг по ОКВЭД 55.10 распространяется одна санитарная законодательная база. Давайте рассмотрим какие по ней должны быть договора в гостиницах: 1) Договор с любой аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований в рамках Программы производственного контроля...